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海魚(yú)新鮮度檢測設備Fish Analyzer™ S 型介紹
Fish Analyzer TM是一款為消費者提供高品質(zhì)海鮮并實(shí)現魚(yú)類(lèi)品牌而開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。
自 2015 年發(fā)布以來(lái),Fish Analyzer™ 一直用于打造魚(yú)類(lèi)品牌并穩定魚(yú)類(lèi)價(jià)格。我們正在推出“Fish Analyzer™ Type S",它使傳統功能更易于為更廣泛的客戶(hù)使用。
■輕松測量鮮魚(yú)中的脂肪 - 生產(chǎn)區域模式 -
無(wú)需選擇魚(yú)的類(lèi)型,即可以 5% 為增量測量脂肪含量。
另外,將魚(yú)收緊后的硬度分為“活魚(yú)"、“牢固"、“牢固"三個(gè)階段來(lái)判斷。
■將鮮魚(yú)的新鮮度分為3個(gè)等級 - 消費區域模式 -
將推薦的吃魚(yú)方式分為3個(gè)等級:``鮮魚(yú)(新鮮度好)'',``鮮魚(yú)(一般鮮魚(yú))'',和“陳年(適合烹飪)"。
同時(shí)可以測量作為判斷依據的IMP(阻抗)。
■解凍品的區分~消費區模式~
冷凍后解凍的魚(yú)顯示為“解凍品"。
該功能可用于證明食品未被冷凍或確認食品已被冷凍。
■測量時(shí)不傷魚(yú)
只需將電極輕輕放在第一和第二背鰭之間,4秒內即可顯示脂肪百分比。
■也可以測量小魚(yú)
通過(guò)安裝附帶的附件,您可以可靠地測量厚度小于 3 厘米的小魚(yú),例如沙丁魚(yú)。
■解凍產(chǎn)品的識別
如果測量冷凍后解凍的魚(yú),則不會(huì )顯示脂肪百分比,而是顯示為“解凍產(chǎn)品"。
■可以測量所有魚(yú)種
Fish Analyzer™ 和 Fish Analyzer™ PRO
用于選擇和測量魚(yú)種 它可以以% 為單位進(jìn)行測量。
另外,將活魚(yú)收緊后的硬度分為“活魚(yú)"、“牢固"、“牢固"三個(gè)階段來(lái)判斷。